SAN 1432 DERECHITO FLATTEN
HORNO PROFESIONAL ZHS
diciembre 7, 2018
MINIFRYX
FREIDORA MINIFRYX
diciembre 7, 2018

HORNO DE CONVECCIÓN COMPUTARIZADO HCU

HORNO HCU. Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
Repostería – Bollería – Galletería – Carnes – Pescado – Empanadas – Especialidades-Pasteles – Postres – Casi todo.

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Características

    • Estructura en acero inoxidable.
    • Puertas 50/50 en acero inoxidable con doble vidrio templado y sellos en acero inoxidable con memoria.
    • Sistema de calentamiento con ahorro del 50% de energía, tipo ecológico.
    • Trabaja con 5 charolas simultaneas de 45 X 65 cms.
    • Rack cromado para 10 posiciones.
    • Control computarizado preciso con memorias de programación.
    • Sistema de seguridad.
    • Trabaja con gas Lp o natural.
    • Turbina de acero inoxidable.
    • Patas calibre 10 esmaltadas con regatón para nivelación.
    • Tubo de alimentación de gas posterior de 3/4″ NPT.
    • Uniformidad al 80%.
    • Fácil limpieza y operación.

HORNO DUPLEX:

    • Dos hornos apilados con patas cortas.

Configuración Técnica

Horno HCU

Dimensiones

Frente: 1.06 m
Fondo: 1.11 m
Alto: 1.49 m
Peso Neto: 190 kg

 

Consumos

36,000 BTU/Hr
9,072 Kcal/Hr
0.394 M3/Hr
127 V (60Hz)

Horno HCU DUPLEX

Dimensiones

Frente: 1.06 m
Fondo: 1.11 m
Alto: 1.85 m
Peso Neto: 374 kg

 

 

Consumos

72,000 BTU/Hr
18,144 Kcal/Hr
0.788 M3/Hr
127 V (60Hz)

 

CONFIGURACION TECNICA HCU

 

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