ECOEMB
ESTUFA MAESTRA SSEMB
septiembre 26, 2019
ECOSA24
ASADOR SSA24
marzo 6, 2020

ESTUFA SSE4QP

Creada por San-Son, la Estufa SSE4Qp resuelve las necesidades de producir con un solo equipo hasta 250 comidas. Es ideal para las cocinas con diferentes equipos que complementan los platillos de un menú.

Botón comprar ahora

SKU: SSE4QP Categorías: ,

Características

  • 4 Quemadores tipo hélice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 Btu/hr.
  • Parrillas de superficie en hierro fundido.
  • Piloto individual
  • Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor con quemador de hierro fundido tipo Flauta de 28,000 btu y cercha perimetral desmontable.
  • Horno funcional con quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 Btu/hr
  • Interior totalmente en Acero Inoxidable
  • Piloto atmosférico para encendido
  • Termostato profesional a gas de 0 a 250°C
  • Parrillas y racks de alambrón niquelado
  • Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura
  • Válvulas San-Son tipo Jr
  • Portaplatos para servido en Cal. 16
  • Perillas termoformadas cromadas con chapeton en acero inoxidable.
  • Patas reforzadas con tornillo nivelador de piso.
  • Chasis en ángulo para dar mayor robustez al cuerpo.
  • Cuerpo y partes interiores fabricados en Acero Inoxidable, respaldo en acabado expoxico.

 

Configuración Técnica

Dimensiones

Frente: 0.92 m
Fondo: 0.76 m
Alto: 1.035m

Consumos

6 – 9 oz/in²

descargaFicha

descargaManual

Abrir Chat
Hola, ¿en qué le podemos ayudar?