San-Son® crea para tu comodidad y servicio, la Salamandra más eficiente del mercado. Gracias a su sistema de calentamiento a gas de rayos infrarrojos que transmiten un calor intenso con el consiguiente ahorro de tiempo y energÃa. Su construcción sólida permite un uso continuo para todo tipo de asado y gratinado. CaracterÃsticas: Mueble construido totalmente [...]
San-Son® crea para tu comodidad y servicio, la Salamandra más eficiente del mercado. Gracias a su sistema de calentamiento a gas de rayos infrarrojos que transmiten un calor intenso con el consiguiente ahorro de tiempo y energÃa. Su construcción sólida permite un uso continuo para todo tipo de asado y gratinado. CaracterÃsticas: Mueble construido totalmente [...]
San-Son® crea para tu comodidad y servicio, la Salamandra más eficiente del mercado gracias a su sistema de calentamiento a gas de rayos infrarrojos que transmiten un calor intenso con el consiguiente ahorro de tiempo y energÃa. Su sólida construcción permite un uso continuo para todo tipo de asado y gratinado. CaracterÃsticas: Mueble construido totalmente [...]
Los tacos al pastor son una tradición mexicana, que exige un asado perfecto y sólo San-Son® ofrece el asador más eficiente que le asegura ganar dinero. El novedoso sistema de rayos infrarrojos genera 800 grados centÃgrados que cierra los poros de la carne conservando los jugos de los alimentos. CaracterÃsticas: Mueble construido totalmente en acero [...]
CaracterÃsticas: Mueble construido en acero inoxidable calibres 16, 18 y 20. Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar corrosión. Patas en lámina negra cablibre 12 esmaltadas y de tipo triangular reforzado. Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera 1/2 x 1 [...]
CaracterÃsticas: Mueble construido en acero inoxidable calibres 16, 18 y 20. Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar corrosión. Patas en lámina negra cablibre 12 esmaltadas y de tipo triangular reforzado. Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera 1/2 x 1 [...]
Horno Comercial CaracterÃsticas: Estructura de ángulo y solera. Mueble exterior construido en acero inoxidable calibres 16 y 18. Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar la corrosión. Patas en lámina calibre 12 esmaltadas de tipo triangular reforzado. Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y [...]
Horno Comercial CaracterÃsticas: Estructura de ángulo y solera. Mueble exterior construido en acero inoxidable calibres 16 y 18. Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar la corrosión. Patas en lámina calibre 12 esmaltadas de tipo triangular reforzado. Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y [...]
CaracterÃsticas: Interior Porcelanizado. Puertas 50-50 en acero inoxidable con vidrio templado. Vidrios refractarios en cada puerta. Gran versatilidad en aplicaciones: Hornea carnes, pescados y mariscos. PanaderÃa, pastelerÃa, fermentación de masas. GalleterÃa, empanadas, deshidrata frutas y verduras. Única capaz de fabricar 40 pizzas de 29 pulgadas por hora. Sistema de ahorro de energÃa, gasta 1.5 litros [...]
Los hornos combinados San-Son® ponen un gran poder en manos de quien cocina. El equipo está dotado de recursos para manejar diferentes tipos de cocción: se puede asar, hornear, cocer con y sin vapor, regenerar y descongelar. CaracterÃsticas: Cuerpo exterior de acero inoxidable 18/TN Cavidad del horno en acero inoxidable AISI 304 con terminados sanitarios y [...]
